Ingredientes
8 colheres (sopa) de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de maisena
¹/² xícara (chá) de margarina
1 colher (chá) de sal
Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Modo de Preparo
Reserve o creme de leite e leve os demais ingredientes, menos o queijo parmesão ralado, ao fogo médio por 10 minutos ou até engrossar, mexendo. Desligue a acrescente o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Deixe amornar e bata no liquidificador por 3 minutos. Conserve na geladeira até o momento de utilizar.
Bom apetite !
